于鱉是卵生動物，卵在無親體保護條件下孵化，孵化期長。因此盡管鱉的繁殖力強，但是天然環(huán)境中，由于受到多種敵害，病菌侵襲不良氣候的影響，其孵化年、成活率較低。采用人工繁殖，可大大提高孵化率，縮短孵化期，為人工鱉提供充足的種苗。
(一)繁殖習性：水溫20℃以上時，開始發(fā)情產(chǎn)卵，每年的4～8月為產(chǎn)卵季節(jié)，盛產(chǎn)期溫度為28～34℃，產(chǎn)卵常在深夜進行。產(chǎn)卵時雌鱉爬上岸，尋找隱蔽無積水，地勢高的沙泥場地，挖穴產(chǎn)卵。產(chǎn)卵后扒蓋穴后離去。每只雌鱉每年一般可產(chǎn)卵3～4批，每批產(chǎn)卵10個左右。
（二）親鱉的選擇：幾達到性成熟年齡，可用來繁殖的雌雄個體為親鱉。親鱉的年齡和體重也是要考慮的，鱉的性成熟年齡4～5齡，個體500克左右，剛成熟的鱉個體少、懷卵量少、產(chǎn)出的鱉大小不勻。故選留的親鱉體重為1公斤，年齡4～7齡較好。從外形看。應選擇體質(zhì)健壯，無病無傷，體表光滑，個體肥大，行動敏捷的個體。選留親鱉，還必須準確判斷，使雌雄比例適當?？梢愿鶕?jù)外部特征加以鑒別，雌雄比例一般以4:1為好。
甲魚繁殖，就是選好的成熟甲魚品種，經(jīng)過雌雄交配后，雌親鱉再經(jīng)過幾個階段的培育（一般分產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后培育），腹中的卵細胞兩極產(chǎn)生，此時只要氣候氣溫適宜就會產(chǎn)卵，產(chǎn)卵后，卵會在適宜的環(huán)境中孵出稚鱉的過程，叫甲魚繁殖。一般不同的品種繁殖的時間也不同，要求的條件也有差別。如中華鱉和山瑞鱉卵的孵化時間同樣控制在室溫30℃的情況下，中華鱉卵只需45天，而山瑞鱉卵則需要60天。
甲魚種苗繁殖的生產(chǎn)工藝為：親鱉挑選→性比搭配→親鱉培育→親鱉產(chǎn)卵→鱉卵孵化→稚鱉暫養(yǎng)→親鱉越冬。
創(chuàng)建于1992年的浙江中得農(nóng)業(yè)集團有限公司，是浙江省生態(tài)甲魚全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營的科技型企業(yè)。集團下設七家子公司，分別從事甲魚苗種、飼料、養(yǎng)殖、貿(mào)易、保健食品生產(chǎn)銷售，經(jīng)營涵蓋甲魚科技開發(fā)、甲魚種苗選育改良、甲魚飼料、甲魚養(yǎng)殖、甲魚精深加工，現(xiàn)已形成甲魚全產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營格局。