提到熏香,大家絕對不會把它跟牛糞聯(lián)系起來??墒?,在內(nèi)蒙古大草原上,的確有一種叫做‘牛糞香’的熏香。有人可能要發(fā)話了,名字叫‘牛糞’也不一定真是牛拉的粑粑做的吧,這么臭的東西不可能做出香來啊。經(jīng)過當?shù)厝俗C實,下面這個叫做‘牛糞香’的熏香確實原材料為牛糞。我們一起來看看它的制作過程吧。
第一步:將經(jīng)過風干兩三年以上的牛糞碾成粉末。必須選用草地養(yǎng)殖牛的牛糞。選用這樣的牛糞是因為它含有天然植物的揮發(fā)油,而這種揮發(fā)油可以起到殺菌、安神作用。牛糞經(jīng)過長時間風干后,其本身的細菌已被消滅干凈,留下的是草本植物本身的味道。
第二步:在碾碎的牛糞里依次加入適量的崖柏、乳香等香料和配料,并攪拌均勻。
第三步:加入清水調(diào)和原料濕度。
第四步:將調(diào)好的原料倒入熏香模具,壓制成型,再逐個取出。待其晾曬風干,這樣牛糞香就做好了。
點燃牛糞香,可以聞到一股非常清新的青草味道,香氣清淡柔和,仿佛置身于美麗寬廣的大草原下。