小蔥一年四季都可以種植，但要種植越冬小蔥，那么較好的種植時(shí)間在10月份，也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛘{(diào)節(jié)一些種植時(shí)間，如果溫度偏低的地區(qū)，可以在10月初播種，溫度偏高的地區(qū)則可在10月下旬播種。
家庭陽臺(tái)種蔥的方法其實(shí)非常簡單，因?yàn)槭[是一種很容易成活的植物，不需要什么特別技術(shù)就可以種得很好，自己種的小蔥吃起來又方便又放心。
如何在陽臺(tái)種植小蔥
我們?cè)谧约谊柵_(tái)種蔥首先需要準(zhǔn)備一個(gè)稍微大一點(diǎn)的花盆，然后準(zhǔn)備一些比較肥的土壤。在準(zhǔn)備種蔥之前把土放到花盆里，稍微的平整一下土壤就可以開始種蔥了。
前面也說到蔥是一種很容易成活的植物，自家陽臺(tái)也不能大面積的去種植，所以我們就沒有必要去培育蔥種了，培育蔥種出芽慢，而且還要去花錢買蔥種我們可以用蔥根在陽臺(tái)直接種植，這樣就相對(duì)簡單的多。去菜場買蔥的時(shí)候選擇那種比較新鮮，根須比較多，最好是根須上還帶著一些泥土的蔥。
把買回來新鮮蔥苗直接栽種到泥土里，然后再澆點(diǎn)水就可以了，上面的蔥葉可以隨時(shí)取下來食用。
蔥葉部分是可以隨吃隨摘，蔥的生命力頑強(qiáng)，所以沒有什么講究。這樣連續(xù)取食蔥葉半年左右，你會(huì)發(fā)現(xiàn)蔥會(huì)出現(xiàn)很多分苗，這個(gè)時(shí)候你可以把根部比較粗壯的蔥直接拔取食用，讓較小的蔥有可以生長的空間。
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