近期,多地明確禁止食品店銷售檳榔再次引發(fā)熱議。作為檳榔最大產(chǎn)地的海南省,當(dāng)?shù)貦壚茀f(xié)會發(fā)布海南檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況通告,意圖扭轉(zhuǎn)公眾已形成的“檳榔致癌”的共識。
通告稱,禁售檳榔產(chǎn)品的消息再次把這個涉及海南百萬農(nóng)民利益的產(chǎn)業(yè)推上風(fēng)口浪尖,協(xié)會有必要向社會各界澄清海南檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
該通告還表示,中國檳榔、海南檳榔與湖南檳榔是不同的概念,有人對檳榔談虎變色,實質(zhì)是對3個概念的等同與混淆。為了加快拉開海南檳榔與湖南檳榔的區(qū)別,近年來海南省檳榔協(xié)會推動相關(guān)企業(yè)和科研機構(gòu)研發(fā)檳榔口香糖,已取得階段性研究成果。
以下為海南省檳榔協(xié)會關(guān)于近年海南檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況通告的原文:
據(jù)史書記載,海南種植檳榔已有1500多年的歷史,發(fā)展至今,海南的檳榔種植面積已占全國的95%以上,海南島是世界著名的“長壽島”,而海南人咀嚼檳榔已有上千年的歷史,素有“客至奉檳榔”的習(xí)俗。
近期,對檳榔身份的界定再次成為社會熱議的話題,個別省市的市場監(jiān)督管理局出臺相關(guān)規(guī)定禁售檳榔產(chǎn)品,再次把檳榔這個涉及海南百萬農(nóng)民利益的產(chǎn)業(yè)推上風(fēng)口浪尖。作為檳榔種植主產(chǎn)地的海南,海南省檳榔協(xié)會有必要向社會各界通告近年來海南推動檳榔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的舉措,進(jìn)一步澄清和了解海南檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況:
一、關(guān)于檳榔產(chǎn)品的質(zhì)量。針對多年來不符合標(biāo)準(zhǔn)的煙熏加工方法,近年來,海南已多次出臺、修訂相關(guān)監(jiān)管規(guī)定,全面禁止檳榔土法熏烤,大力推廣檳榔綠色環(huán)保烘干技術(shù),引導(dǎo)檳榔加工企業(yè)實施設(shè)備綠色改造,加強加工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),建立健全檳榔加工產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和技術(shù)規(guī)范,制定出臺檳榔初加工干果食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),從源頭保證檳榔產(chǎn)品質(zhì)量。2021年10月海南省市場監(jiān)督管理局批準(zhǔn)發(fā)布了海南省地方標(biāo)準(zhǔn)《檳榔》(標(biāo)準(zhǔn)編號:DB46/T543-2021),通過地方規(guī)章進(jìn)一步保障了海南檳榔產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、高品質(zhì)發(fā)展。
二、關(guān)于檳榔的種植技術(shù)。海南省近年來加強了檳榔種植環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,制定檳榔黃化病的防范措施,研發(fā)推廣檳榔高產(chǎn)栽培技術(shù),支持中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院推廣檳榔新品種“熱研1號”,并改造檳榔加工工藝和流程,推動檳榔加工業(yè)的綠色發(fā)展,從而開發(fā)出更多符合市場需求的健康產(chǎn)品。
三、關(guān)于檳榔的藥用價值。檳榔作為我國四大南藥之首,具有降氣、行水、截瘧、利消化等藥用功能,有著較高的藥用價值,這一藥用價值令國內(nèi)外患者受益頗多。近年來,海南省檳榔協(xié)會協(xié)助海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、聯(lián)合多家國家級、省級科研機構(gòu)和單位,積極推進(jìn)檳榔藥食同源的科學(xué)研究。
四、關(guān)于檳榔的加工產(chǎn)品。在檳榔深加工方面,“中國檳榔”“海南檳榔”與“湖南檳榔”是3個不同的概念,有人對檳榔“談虎變色”,實質(zhì)是對3個概念的等同與混淆。為了加快拉開“海南檳榔”與“湖南檳榔”的區(qū)別,近年來海南省檳榔協(xié)會積極推動相關(guān)企業(yè)和科研機構(gòu),加大力度研發(fā)健康的、沒有粗糙纖維的、不傷害口腔粘膜的、檳榔堿含量較低的檳榔口香糖,目前已取得階段性研究成果。
五、關(guān)于檳榔的食藥拓展。近年來,海南省檳榔協(xié)會聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院、廣州暨南大學(xué)等高校科研機構(gòu),積極推動檳榔延伸產(chǎn)品的研究與開發(fā),助推檳榔產(chǎn)業(yè)科學(xué)、健康、可持續(xù)發(fā)展。
面對當(dāng)前檳榔產(chǎn)業(yè)遇到的發(fā)展障礙,海南省檳榔協(xié)會在此向全國檳榔產(chǎn)業(yè)提出以下幾點倡議:
一、政府有關(guān)部門應(yīng)建立健全相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),加強檳榔行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)管。
二、相關(guān)部門應(yīng)加強檳榔產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā),加大藥食同源的研究投入,開發(fā)出更多檳榔藥用的延伸產(chǎn)品。
三、進(jìn)一步推動初加工環(huán)保烘干設(shè)備的全面落地,加強對深加工標(biāo)準(zhǔn)化流程的監(jiān)管,提升檳榔制品的健康價值。海南省檳榔協(xié)會愿在海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的領(lǐng)導(dǎo)下,與社會各界攜手同進(jìn),共同推動我國檳榔產(chǎn)業(yè)朝著健康、有序的方向發(fā)展,為海南自貿(mào)港和國家經(jīng)濟繁榮發(fā)展添磚加瓦!