道邊的柳樹上長了很多的柳絮,嫩黃嫩黃的,很好看。據說,柳絮不僅能吃而且還是一種中藥,具有很高的藥用價值。
嫩柳絮可以涼拌著吃,因為嫩柳絮苦味很重,在吃之前要先用大顆粒鹽在這涼水中洗凈浸泡24小時以上才能吃,撈出洗凈后加入蒜末、米醋、白糖、辣椒油、香油、鹽、雞精,拌勻后就可以吃了。
柳絮也有涼血止血,解毒消癰的功效??捎糜谕卵?,創(chuàng)傷出血,癰疽,惡瘡。
道邊的柳樹上長了很多的柳絮,嫩黃嫩黃的,很好看。據說,柳絮不僅能吃而且還是一種中藥,具有很高的藥用價值。
嫩柳絮可以涼拌著吃,因為嫩柳絮苦味很重,在吃之前要先用大顆粒鹽在這涼水中洗凈浸泡24小時以上才能吃,撈出洗凈后加入蒜末、米醋、白糖、辣椒油、香油、鹽、雞精,拌勻后就可以吃了。
柳絮也有涼血止血,解毒消癰的功效??捎糜谕卵?,創(chuàng)傷出血,癰疽,惡瘡。