居家辦公，或已成為這屆打工人的常態(tài)。

根據(jù)智聯(lián)招聘發(fā)布的《中國遠(yuǎn)程居家辦公發(fā)展報(bào)告》顯示，疫情后，約9成求職者更希望公司允許員工居家辦公，約3成求職者所在公司開始允許遠(yuǎn)程居家辦公，而疫情及相關(guān)防控措施客觀上也推動(dòng)了企業(yè)施行遠(yuǎn)程居家辦公的進(jìn)程。

實(shí)際上，早在2020年春節(jié)期間，就已經(jīng)有不少企業(yè)開始推行居家辦公。據(jù)悉，北京、上海、深圳等一線城市成為了發(fā)布居家辦公招聘崗位的主力城市。在小紅書搜索“居家辦公好物”，相關(guān)筆記超2萬篇，而有氛圍感的書桌、有格調(diào)的香薰以及養(yǎng)眼的綠植，更是組成了不少打工人的精致書房，也由此引發(fā)著大眾對居家辦公的無限向往。

然而，自由、有格調(diào)的居家辦公或都是別人的，與你無關(guān)。在知乎，關(guān)于“為什么在家辦公比去上班還累？”的帖子瀏覽量高達(dá)94萬，有網(wǎng)友在回答中直呼“快崩潰了”，不少網(wǎng)友更是吐槽“居家辦公后溝通效率下降、上班時(shí)間延長、生活瑣事占用精力”等等。

而近日，由于#北京朝陽全區(qū)5月5日起實(shí)行居家辦公#登上微博熱搜，更是引發(fā)了網(wǎng)友們對于居家辦公的熱議。截至發(fā)稿，該話題閱讀量已突破1.7億，評論區(qū)不少網(wǎng)友紛紛分享著居家辦公的狀態(tài)。

盡管有網(wǎng)友表示“居家辦公就能夠偷偷摸魚，終于睡上了午覺”，但更多人表示自己已經(jīng)患上了各種居家癥狀，“不僅8小時(shí)工作制變成了24小時(shí)全天候在線，而且每天一日三餐的飯?jiān)缫炎瞿伭耍慌沃琰c(diǎn)上班”。還有人面對被突然封鎖的公司園區(qū)，由于沒有辦公設(shè)備開啟了“流浪辦公”模式。

本期小酒館，我們和一些小伙伴聊了聊他們的居家辦公狀態(tài)。他們當(dāng)中，有人為了避免孩子的打擾，不得不將孩子送回了家；有人從公司連夜搬走設(shè)備，甚至為了能夠居家而不得不搬家。有人為了躲避樓上的裝修聲，只能選擇去酒店開房辦公；還更有人被公司用攝像頭“盯梢”，本是居家卻時(shí)時(shí)處于公司的監(jiān)管之下；更有人直接從廚房小白變成“廚神”?！?/p>

未來，或許居家辦公會(huì)成為全新的辦公趨勢，但打工人居家辦公的狀態(tài)，或也更值得關(guān)注。

一天五場視頻會(huì)

居家辦公比上班累

Amy | 26歲 公司Pr

我想象中的居家辦公狀態(tài)是每天睡到自然醒，不用化妝，穿著睡衣拖鞋，打開電腦直接碼字。但實(shí)際上，我的居家辦公場景是每天開5場視頻會(huì)，不僅要化妝，就連“摸魚”都成了奢望。

5月4日，公司群里發(fā)出通知，受疫情影響，5月5日開始居家辦公。這讓我很是開心，心想省下的通勤時(shí)間可以用來睡懶覺，在家工作也不用職業(yè)裝高跟鞋來包裹自己，可以舒舒服服地工作，只要按時(shí)完成每天的工作，老板也管不著我是躺著還是趴著，是邊聽歌還是邊吃零食。

然而，事實(shí)證明我“太天真”了。5月5日早上8點(diǎn)，公司群里就發(fā)出通知，9點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開視頻會(huì)，睡眼惺忪的我趕緊爬起來洗漱化妝并收拾房間，早飯都沒來得及吃就坐到電腦跟前聽老板布置工作。半個(gè)多小時(shí)后，會(huì)議終于結(jié)束，我脫下外套再次換上睡衣，給自己泡了杯咖啡就開始做早飯，等到我吃完早飯已經(jīng)十點(diǎn)半了。

我打開電腦，剛工作了大概十幾分鐘，群通知又響了起來：11點(diǎn)開“對齊”會(huì)，同樣是視頻會(huì)議的形式。我立刻從座位上“彈”了起來，再次換上職業(yè)裝，補(bǔ)涂了口紅。老板上來第一句話就是早上布置的工作進(jìn)展如何。

“拜托，一個(gè)半小時(shí)內(nèi)工作會(huì)有什么進(jìn)展?！蔽野迪??！拔募呀?jīng)發(fā)過去了，還在等對方反饋”、“項(xiàng)目push中”……同事們各有說辭，但整體聽下來就是沒什么進(jìn)展，但沒有一個(gè)人說自己還沒開始工作。

這次會(huì)議時(shí)間很短，僅用了15分鐘就結(jié)束了。而有一位同事應(yīng)該是沒有注意看手機(jī)，因此錯(cuò)過了這次會(huì)議，老板在會(huì)上還直接點(diǎn)名，并說居家辦公同步工作進(jìn)度很重要，要大家時(shí)刻關(guān)注群動(dòng)態(tài)。有了這兩次會(huì)議，我也變得更加小心，職業(yè)裝不敢脫了，還要時(shí)刻關(guān)注群里的動(dòng)態(tài)，工作效率反而比在辦公室更低了。

隨后，公司在下午兩點(diǎn)、四點(diǎn)和六點(diǎn)又分別開了視頻會(huì)，要知道我們公司以前只有在每周一和周五分別開一次會(huì)。

居家辦公非但沒有我想象中那么輕松，一整天下來反而覺得都快累死了。工作進(jìn)展沒多少，腦細(xì)胞全用來應(yīng)付領(lǐng)導(dǎo)查崗了。

現(xiàn)在，我無比盼望可以去單位上班的日子，好歹在茶水間還能偶爾“摸個(gè)魚”。

居家辦公，我被公司用攝像頭“盯梢”

夏爾 |32歲 互聯(lián)網(wǎng)公司品牌

前一天，還是天選打工人的我，在得知可以居家辦公時(shí)，還狠狠激動(dòng)了一番?？蓻]想到，居家辦公的我，根本不是想象中的“幸運(yùn)兒”。在我看到公司一大早發(fā)來的居家嚴(yán)格管理?xiàng)l例時(shí)，才發(fā)現(xiàn)這種所謂的辦公自由，根本就是個(gè)噩耗——企業(yè)要從早到晚用攝像頭盯梢我們。我心想，和看管犯人沒啥區(qū)別。

根據(jù)公司的規(guī)定，首先，我們需要安裝一個(gè)企業(yè)內(nèi)部技術(shù)人員開發(fā)的軟件，登錄之后，電腦的攝像頭就始終處于打開狀態(tài)。我們得從早到晚在這個(gè)徹底暴露的狀態(tài)下，在屏幕前工作滿9個(gè)小時(shí)，才算完成了一天的工時(shí)。在這期間，會(huì)有專門的同事負(fù)責(zé)巡查我們的工作，如果我們被發(fā)現(xiàn)兩次沒在電腦面前，或者連續(xù)30分鐘不出現(xiàn)，就會(huì)扣掉工資。

更坑的一點(diǎn)是，這個(gè)監(jiān)控系統(tǒng)，還很“人性化”的為我們設(shè)定了休息時(shí)間，只不過這個(gè)時(shí)間并不能算在工時(shí)內(nèi)。如我上午9點(diǎn)開始辦公，中午吃飯時(shí)間是12點(diǎn)到13點(diǎn)，那我就可以將系統(tǒng)設(shè)置成這段時(shí)間不受監(jiān)控監(jiān)督；但與此同時(shí)，我的下班時(shí)間就得順延至7點(diǎn)?？墒聦?shí)上，單位的上班時(shí)間是早九晚六，午休的時(shí)間也是算在9小時(shí)之內(nèi)的。

這還沒算完。就在我5月7日早上9點(diǎn)試圖登錄內(nèi)部開發(fā)的這個(gè)系統(tǒng)時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)因?yàn)榧夹g(shù)不過關(guān)，根本登錄不上去。我第一時(shí)間便向技術(shù)部門進(jìn)行了反饋，可過了一個(gè)小時(shí)，也沒人回復(fù)。因?yàn)楹ε鹿r(shí)不夠被扣錢，我便問了其他同事，發(fā)現(xiàn)差不多有十來個(gè)人也遇到了類似的問題。

就這樣，原本只需要被“監(jiān)控”，現(xiàn)在卻要焦慮因“監(jiān)控”時(shí)長不夠而被扣錢。但如果真的因?yàn)檐浖y用耽誤了工時(shí)被罰款，那我或許要考慮去投訴了。

為了防止居家摸魚

老板使出了“36計(jì)”

小簡|24歲 圖書策劃

5月4日上午，看到北京部分地鐵站封閉的消息后，我們?nèi)旧舷露荚趹c幸，“我們不在這個(gè)區(qū)域內(nèi)”、“我的健康寶綠碼無彈窗”、“居住小區(qū)和公司附近都還可以正常進(jìn)出”……因?yàn)榧倨诮Y(jié)束后還可以正常上班（ 工作性質(zhì)原因在公司辦公更方便 ），我們都松了一口氣。

然后，不到半天時(shí)間，事情突然來了180度大反轉(zhuǎn)。

下午我們就接到通知，公司附近的地鐵站也封閉了，街道還通知我們辦公大樓內(nèi)的人數(shù)不許超過25％。就這樣，我們從“天選打工人”淪為了居家辦公人，大家不得不在4號晚上緊急去公司取辦公設(shè)備。

由于我的“先見之明”，在放假前就把電腦拿回了家，所以避免了大晚上跑去公司拿電腦。但事情也并沒有因此變得一帆風(fēng)順，為了杜絕員工居家辦公的時(shí)候會(huì)摸魚拖延，我們老板可以說使用了“36計(jì)”。

最值得一提的就是“值班計(jì)”。因?yàn)槔习濉扒煤诎濉苯淮?，即使大部分人居家辦公，每天各個(gè)部門還是要安排三分之一的人去公司值班（ 幫同事發(fā)快遞處理文件 ），所以人事要和部門領(lǐng)導(dǎo)溝通，排好值班表。

因此，雖然防疫政策在不停更新，不斷影響我們公司的值班安排，但卻無法“撼動(dòng)”老板讓我們?nèi)ス巨k公的決心，這就導(dǎo)致人事部的同事在一天內(nèi)緊急做了N版值班表。

4日晚上，人事先給到了第一輪排輪流值班表。但因?yàn)檎咦兓芸?0％的到崗率不能實(shí)現(xiàn)，她們又迅速更新了第二版，我被排到了6日去上班。我規(guī)劃好了公交路線后，公司又接到街道通知，說為了降低風(fēng)險(xiǎn)盡快實(shí)現(xiàn)清零，員工最好都居家辦公，于是第二版排班表又作廢了。

但由于必須有人去公司幫忙收發(fā)文件，所以人事部門在5日又迅速在群里發(fā)了第三版值班表，把值班人數(shù)降低為個(gè)位數(shù)。結(jié)果，因?yàn)槠渌蛋嗟耐陆】祵毐粡棿?，排班的人?shù)又開始反復(fù)，最后人事部不得不又重新排了第四版值班表，這一次我被安排到了7日值班。終于，這次的值班表落定了。

最要命的一點(diǎn)是，為了防止我們拖延，老板又出了新規(guī)定，讓我們每天下午7點(diǎn)前必須上交日報(bào)，匯報(bào)一天做了什么工作，延遲提交日報(bào)就會(huì)作廢。但是由于我一天的工作很難計(jì)量，日常工作溝通、收發(fā)快遞等零碎的內(nèi)容又不能寫在日報(bào)里。因此每天一到下午6點(diǎn)半，我不得不為寫日報(bào)絞盡腦汁。

現(xiàn)在，居家辦公才短短3天，我就瘋狂期盼能夠回公司正常坐班了。

正常上班“996”，居家之后“007”

微微| 31歲 大廠打工人

我居住在上海，小區(qū)在3月初的時(shí)候出現(xiàn)了一位保潔阿姨確診，所以，我們比上海其他地方更早的進(jìn)入了封控狀態(tài)，我也因此開啟了居家辦公的生活。

我是交互設(shè)計(jì)崗位，很多工作必須要在公司配備的專業(yè)設(shè)備上完成。于是，在接到封控通知的第一天，我就聯(lián)系還沒有被封控的同事將我的電腦和主機(jī)送到家門口。當(dāng)時(shí)同事還覺得我頂多一周就能出來，用筆記本湊合一下就行了。

然而，事實(shí)證明，封控到現(xiàn)在還在繼續(xù)。

設(shè)計(jì)崗算是公司內(nèi)部的“乙方”崗位，我們?nèi)粘５墓ぷ骶褪峭瓿身?xiàng)目制的任務(wù)。來字節(jié)之前，一直聽說“字節(jié)和心臟只有一個(gè)能跳動(dòng)”的吐槽，不過說實(shí)話，我日常的加班并不是很多，一周頂多一兩次工作到八點(diǎn)左右，而且加班到一定時(shí)間還有餐補(bǔ)和打車費(fèi)，所以我并沒覺得自己處在令人聞風(fēng)喪膽的大廠環(huán)境。

可令我沒想到的是，居家辦公之后，我才實(shí)實(shí)在在的體會(huì)大廠的艱苦，工作時(shí)間也變成了“007”。

在單位時(shí)，背后是我的同事和項(xiàng)目經(jīng)理，有什么不確定的問題轉(zhuǎn)過頭問一句就能解決問題了，但居家之后，大小事情全部都要拉一個(gè)線上會(huì)議才能解決。有時(shí)候，我負(fù)責(zé)的兩個(gè)項(xiàng)目安排在同一個(gè)時(shí)間開會(huì)，而且大家都沒辦法挪時(shí)間，我只能各種辦公App同時(shí)在線，實(shí)打?qū)嵉摹岸牥朔健薄?/p>

以前，從辦公室離開，基本就不會(huì)收到工作的信息?，F(xiàn)在，后半夜也經(jīng)常收到項(xiàng)目會(huì)議的通知，或者詢問項(xiàng)目進(jìn)度的信息，好像居家之后，就被默認(rèn)為是一個(gè)全天候在線的“打工人”。

除了隨叫隨到的工作狀態(tài)，做飯也是個(gè)耗時(shí)間的事情。以前工作到十二點(diǎn)下樓吃個(gè)飯?jiān)傩菹⒁幌?，下午一點(diǎn)的時(shí)候繼續(xù)下午的工作。現(xiàn)在為了不每天靠泡面生活，我需要十點(diǎn)多就開始洗菜、解凍肉類、燜飯，吃完之后還要洗碗，里里外外要搭進(jìn)去近兩個(gè)小時(shí)。

現(xiàn)在想想，之前看一些Vlog視頻，記錄居家工作的環(huán)境，總覺得足不出戶，歲月靜好。但自己居家之后才體會(huì)到，簡直是兵荒馬亂，又無聊透頂。

為了居家辦公

我連夜找房搬設(shè)備

菜菜|24歲 在線英語老師

5月4日晚上6點(diǎn)，正在同事家打游戲的我，接到了領(lǐng)導(dǎo)讓所有老師回公司取直播設(shè)備的通知，收到消息的瞬間，我整個(gè)人都“炸”了。

因?yàn)槲业穆殬I(yè)性質(zhì)，一般的筆記本電腦性能達(dá)不到公司要求，為了保證直播課的質(zhì)量，我必須去公司搬走直播間里的主機(jī)、顯示屏、鍵盤、鼠標(biāo)、攝像頭等所有設(shè)備。由于同事家離公司至少兩小時(shí)車程，而公司通知只能等到九點(diǎn)，嚇得我放下游戲就往公司跑。當(dāng)晚，我和我姐哼哧哼哧地將整整兩麻袋的設(shè)備抗回家。到了家，我倆的胳膊、腿都累得酸痛。

設(shè)備雖然搬回來了，但要想實(shí)現(xiàn)居家辦公，我還需要一間安靜、寬敞的房間，而這才是讓我覺得最麻煩的事。

我當(dāng)時(shí)住的是合租房，一共有三個(gè)房間，一方面居家辦公不能保證鄰居完全的安靜；另一方面，我和我姐姐同住，以往我倆因?yàn)樯习嘧飨⒉煌块g大多時(shí)候只有一人在用，倒不覺得擁擠?？涩F(xiàn)在我們兩個(gè)都要居家辦公，兩個(gè)人擠在十多平的房間里，根本沒多余的位置給我布置直播間。

而且，我們的房子租在二樓，平常樓下修草的聲音、換紗窗的吆喝聲我在房間都能聽見，現(xiàn)在除了搬家換房子，我沒有其他選擇。于是，當(dāng)晚10點(diǎn)到家后的我，就開始琢磨找房子。

我火速在租房APP上選了三套房并約了第二天看房，中介小哥還特意辦了進(jìn)京證開車帶我看房，三個(gè)小時(shí)我們跑了三個(gè)小區(qū)，下午2點(diǎn)就簽了新房的合同，晚上6點(diǎn)我便搬進(jìn)了新家。

到新家第一件事就是裝電腦，之后還需要通過公司測速軟件的測試，兩項(xiàng)都完成，才算是滿足了居家辦公的條件。為了穩(wěn)妥，我將放在客廳的路由器遷到了直播間。第二天晚上九點(diǎn)，我看著滿地亂爬的電線和組裝好的設(shè)備總算舒了口氣，空曠落灰的新家堆著七八個(gè)紙箱和麻袋，什么都還沒收拾，只有我的直播間可以正常使用。

圖/從公司搬回的設(shè)備

這可能就是打工人的執(zhí)念吧，天大地大打工最大，好在我們直播課老師后期基本都是居家辦公，我這也算提前適應(yīng)了。

裝修聲在頭頂炸開

我只能去酒店開房辦公

旎旎26歲 自媒體

這一輪北京疫情，我差點(diǎn)就成了“天選打工人”。

5月4日的時(shí)候，我在小紅書沖浪，偶然看見有人說北京地鐵停運(yùn)，其中就包括到達(dá)我們公司的那一站。當(dāng)時(shí)的我不敢相信，還以為是謠傳，便去了權(quán)威的APP查詢，最后確認(rèn)，地鐵站確實(shí)停運(yùn)了，而且我們辦公樓背后的區(qū)域還被劃為了管控區(qū)。

我把這些消息轉(zhuǎn)發(fā)到公司群后，公司并未及時(shí)回應(yīng)，而是發(fā)了一條自查是否去過公司周邊管控區(qū)域的通知。當(dāng)時(shí)我心想，完了，并且開始盤算如何去公司。打車對于我來說是可以負(fù)擔(dān)的，另外距離公司1.5公里還有一個(gè)站沒有封，走過去也問題不大。

但值得慶幸的是，一小時(shí)后，公司發(fā)了通知：居家辦公。我這才舒了一口氣。但沒想到，生活就像過山車，居家辦公的幸福還未到來，我就被樓上裝修的聲音吵得不堪其擾。

5月5日，五一節(jié)后返工第一天，也是我居家辦公的第一天，我定了早上九點(diǎn)的鬧鐘，準(zhǔn)備起床工作。但沒想到，裝修的人家也著急開工，早上八點(diǎn)，我的頭頂就響起了電鉆轟隆隆的聲音。我所租住的小區(qū)還是老小區(qū)，沒有電梯，所以還有裝修工人上下搬動(dòng)?xùn)|西，磕在樓梯上巨大的哐啷哐啷聲。

轟隆隆……哐啷哐啷……所有的聲音將我包圍，我仿佛是工地上即將被澆筑的水泥樁，一切都讓我崩潰。

我只想讓它趕快停下來，于是我想起來這輪疫情爆發(fā)之初，有一個(gè)裝修工人是傳播鏈之一，曾經(jīng)有過暫停家庭裝修的規(guī)定。但我一查，發(fā)現(xiàn)該規(guī)定已經(jīng)取消，現(xiàn)有的只是引導(dǎo)疫情后裝修的規(guī)定，比如核酸、報(bào)備之類的。然后我又查了北京的管理?xiàng)l例，卻也得知8點(diǎn)至12點(diǎn)、14點(diǎn)至18點(diǎn)確實(shí)是可以裝修的。

看起來讓裝修停下來已是無望，唯一能做的是讓自己逃離。如果是平時(shí)，我還可以去咖啡廳坐坐，但現(xiàn)在北京限制堂食，我連咖啡廳也去不了。當(dāng)時(shí)是早上快九點(diǎn)，我還查了一些書店，也尚未到營業(yè)時(shí)間。最后，我想到了酒店，即使到了酒店不能入住，我也可以在酒店大堂待著。

圖/酒店點(diǎn)的外賣

于是我定了離家兩公里左右的酒店，300元一晚。到了酒店運(yùn)氣也很好，可能現(xiàn)在市場不好，入住的客人不多，所以不到十點(diǎn)就給我辦理了入住，還給我升了房。

進(jìn)入房間，感受著寧靜，我突然感覺自己重生了。那一刻，我突然開始想念辦公室，但轉(zhuǎn)頭一想，緊鄰管控區(qū)還是存在危險(xiǎn)，算了算了，只能祈禱樓上快快裝完。

居家辦公第一步——轉(zhuǎn)移孩子

千格鳥 | 30歲 媒體工作者

因?yàn)楣ぷ餍再|(zhì)的緣故，我本來就不需要每天去單位坐班，只要在每周一天的固定開會(huì)日，按時(shí)打卡即可。

然而，我卻沒有很好地享受到這種“不坐班”的福音。

在孩子沒有上幼兒園之前，我需要每天上午陪他兩個(gè)小時(shí)，之后就帶著電腦“離家”了。家周邊的甜品店、咖啡廳，甚至肯德基、麥當(dāng)勞都曾是我的“辦公室”。

2021年9月，孩子到了上幼兒園的年紀(jì)。每天早上送完孩子去幼兒園之后，我終于可以舒舒服服的開啟居家辦公的美好一天，不再需要“游擊辦公”。

可這種幸福并沒有來多久，去年年底，北京疫情相對嚴(yán)重，本來上私立幼兒園的孩子收獲了和公立幼兒園一樣的寒假時(shí)長——一個(gè)月。沒辦法，我只能選擇再次“出走”，或是咖啡廳，或者直接選擇去公司按時(shí)上下班。 但總歸都比這次居家辦公舒適很多。

不過，這種日子并沒有享受多久。5月3日那天，我接到幼兒園班級群的通知，“由于北京疫情形勢嚴(yán)峻和復(fù)雜，根據(jù)上級疫情防控要求，原定于5月5日的開學(xué)，現(xiàn)延期一周，居家自主活動(dòng)，暫定于5月12日（ 周四 ）開學(xué)?！蔽耶?dāng)時(shí)的第一反應(yīng)則是，“完了，咖啡廳不能堂食，我又要按時(shí)去公司了?！?/p>

可令我萬萬沒想到的是，5月4日下午，我接到了公司的通知，“因防疫需要，全體小伙伴居家辦公?！笨吹竭@一通知，我馬上就想到了孩子的大難題。“孩子和我不能共處一室”、“我該怎么辦？”、“我能去哪辦公？”等一連串的想法便頓時(shí)在腦子里環(huán)繞。

圖/朋友圈截圖

但為了每天還能陪孩子，居家辦公第一天我選擇了去哥哥家?？筛颖瘧K的事情發(fā)生了，5月5日那天，哥哥所在的單位大廈因有一例陽性而被全員封控，核酸呈陰性后，雖然哥哥被解除了封控，但卻需要居家健康觀察。就這樣，我最后的“避風(fēng)港”也淪陷了，最后僅剩的方法就是把孩子送回奶奶家。

現(xiàn)在，我確實(shí)如愿在沒有孩子干擾的情況下居家辦公了，可這也意味著，很長一段時(shí)間里，至少是孩子復(fù)課之前，家里就只有我一個(gè)人。

說實(shí)話，我現(xiàn)在最大的感受就是，自己主動(dòng)進(jìn)入了“居家隔離模式”。

居家辦公一個(gè)月，從小白到“廚神”

無陽|26歲 大廠運(yùn)營

眾所周知，上海已經(jīng)封控了一個(gè)又一個(gè)14天，而我也早早適應(yīng)了居家辦公的狀態(tài)。這一個(gè)多月來，最讓我痛苦的不是搶菜，而是做菜。

由于平常不做飯，我家廚房只有一個(gè)熱水壺勉強(qiáng)算得上廚具，居家隔離的前2天，我靠著小零食硬撐了下來。而當(dāng)時(shí)的我，還樂觀的以為封控時(shí)間不會(huì)太久。但很快，封控期開始延長，我也終于“彈盡糧絕”。

“有人家里有不用的鍋嗎？”由于實(shí)在怕餓死在家里，我在群里發(fā)了求助信息。幸運(yùn)的是，很快就有鄰居把不用的一口小鍋送到我家門口，還附贈(zèng)了洗潔精和海綿刷。

可拿到鍋鏟“裝備”只是第一步，如何將居委會(huì)阿姨特別關(guān)照發(fā)來的土豆胡蘿卜做成菜才是關(guān)鍵。在和這些食材“大眼瞪小眼”足足十幾分鐘后，我無奈和母親開啟了遠(yuǎn)程連線。在老媽的“云指揮”下，我笨手笨腳的用水果刀削土豆和胡蘿卜皮，再努力把它們切成大小差不多的塊。

由于家里沒有電飯煲，我只能把大米放鍋里直接煮?？捎捎趯鸷虻恼莆詹坏轿唬瑢?dǎo)致米飯糊鍋，我又開始手忙腳亂搶救鍋。等到終于吃上自制的胡蘿卜土豆水泡飯時(shí)，我才發(fā)覺已經(jīng)過去了足足兩個(gè)小時(shí)。

彼時(shí)我才意識到，會(huì)做飯才是最基本的生存技能。于是，我開始慢慢地學(xué)習(xí)廚藝，從早餐開始，學(xué)著為自己下面條、拌涼菜，遇到難點(diǎn)就“云端”請教老媽支援。掌握了簡單的做飯技能后，我開始“脫離”老媽的遠(yuǎn)程指導(dǎo)，并在短視頻等平臺搜索類似“3分鐘快手菜”等教程。

現(xiàn)如今，被封控一個(gè)月，我依然變成了連掂鍋都不在話下的“小廚神”。

圖/自己下廚的生日餐

原來我最討厭的胡蘿卜，也被我從連切塊都費(fèi)勁只能水煮，變成了“拔絲胡蘿卜”、“咖喱胡蘿卜”、“胡蘿卜蒸糕”等花式美食。幾天前我過生日，還用一罐可樂和鄰居換了一把小蔥和幾根小米椒，做了一鍋香噴噴的水煮肉片，再加金黃欲滴的煎豆腐。

從上海居家辦公到現(xiàn)在，我意外點(diǎn)亮了“廚神”技能，而每天為自己做出香噴噴的飯菜，也是目前唯一的“苦中作樂”了。