肯德基麥當(dāng)勞這些快餐式餐飲都是提供早餐的,不過(guò)有時(shí)間段供應(yīng),并不是24小時(shí)都有,也不是每個(gè)地方的肯德基都提供早餐的,如果客流量不大,應(yīng)該不會(huì)去考慮提供早餐,畢竟準(zhǔn)備早餐還要早開(kāi)店,這個(gè)看老板的自行選擇。
為啥吃肯德基早餐的人越來(lái)越少
其實(shí)大家仔細(xì)觀察都可以發(fā)現(xiàn),在國(guó)內(nèi)有越來(lái)越多的快餐店出現(xiàn),不僅僅味道跟這兩家大快餐店的美食差不多,而且價(jià)格還便宜,而且外賣(mài)又方便不會(huì)特別貴,甚至有些還比肯德基麥當(dāng)勞要好吃而且美味很多,份量又特別足,當(dāng)然不少人紛紛都選擇比較便宜又吃得飽的快餐了。
為什么有些地方的肯德基沒(méi)有早餐
大部分店鋪都會(huì)有早餐,部分偏遠(yuǎn)地區(qū)可能不賣(mài)早餐,具體視各店鋪的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容而定。
肯德基擁有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),在新產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新上下足了功夫。這保證了肯德基也能獨(dú)享早餐,滿(mǎn)足大眾市場(chǎng)消費(fèi)群體的用餐需求,讓肯德基口碑不錯(cuò)。全國(guó)連鎖品牌。另外,肯德基也講究季節(jié)性,冬夏的種類(lèi)要略有變化,酌情增減。
肯德基為什么不全天賣(mài)早餐產(chǎn)品
1、以前美國(guó)某大學(xué)出過(guò)相關(guān)課題研究出來(lái)如果快餐餐廳的餐點(diǎn)種類(lèi)超過(guò)一定數(shù)量會(huì)導(dǎo)致配餐員的錯(cuò)誤率明顯上升。是什么大學(xué)已經(jīng)不記得了,這是幾十年前的事情了。所以麥當(dāng)勞才采用了這項(xiàng)研究結(jié)論。(現(xiàn)在肯德基麥當(dāng)勞等也依然有這條規(guī)定,好像是十八種?反正國(guó)內(nèi)亂七八糟的飲料甜品早就超出這個(gè)范圍了,所以不少?lài)?guó)人出國(guó)后會(huì)覺(jué)得外國(guó)快餐的餐點(diǎn)種類(lèi)很單薄。)
2、快餐熟食的保持時(shí)間不得超過(guò)三小時(shí),這是眾快餐廳都有的規(guī)定,三小時(shí)以上不僅大幅影響口感還會(huì)導(dǎo)致食物的安全隱患(其實(shí)個(gè)人覺(jué)得超過(guò)半小時(shí)的炸物就已經(jīng)會(huì)嚴(yán)重影響口感了)薯?xiàng)l這些比較特殊的還有額外的特殊計(jì)時(shí)(我記得是十五分鐘)不過(guò)大部分餐廳不管你這個(gè),買(mǎi)賣(mài)不好早關(guān)門(mén)了。