開學伊始,為確保廣大師生吃得安心、吃得放心,鎮(zhèn)財政補助的“學生營養(yǎng)餐”經(jīng)費落到實處,2月9日,湖澤鎮(zhèn)紀委充分發(fā)揮監(jiān)督職能,聯(lián)合鎮(zhèn)衛(wèi)健、食品安全、關工委等職能部門,對湖澤鎮(zhèn)中心學校進行專項監(jiān)督。
聯(lián)合檢查組主要對從業(yè)人員健康證明是否在有效期內(nèi)、烹飪場所是否清潔衛(wèi)生、食堂食材索證索票是否規(guī)范、原料采購登記驗收記錄是否完善、食品貯存留樣是否符合規(guī)范、餐具消毒是否到位以及學生營養(yǎng)餐經(jīng)費使用是否到位等方面進行監(jiān)督檢查,要求學校食堂嚴格落實食品安全責任制,抓常抓細營養(yǎng)餐長效運行機制,積極整改儲藏室雜亂、食材采購臺賬記錄更新不及時等問題,嚴防嚴控食品安全風險。
聯(lián)合檢查組成員在學生用餐前后的半小時中,按照“問情況——找問題——查原因——提建議——促整改”的閉環(huán)監(jiān)督方式,全過程開展監(jiān)督檢查。來到學生就餐桌旁,詢問學生飯菜是否可口,夠不夠吃,孩子們異口同聲地說“好吃、比在家里吃的還好”,看到這一幕,聯(lián)合檢查組成員談論起大家小時候在農(nóng)村上學帶咸菜就餐的往事,現(xiàn)在學校保障每餐“四菜(兩葷兩素)一湯和水果”,感慨道,“學生營養(yǎng)餐”這個小切口,彰顯了“鎮(zhèn)人民政府為人民”的大情懷,通過落實常態(tài)化監(jiān)督檢查來確保將這筆經(jīng)費用到學生們身上。
最后,湖澤鎮(zhèn)紀委向中心學校校長及食堂負責人強調(diào),食品安全無小事,要以“時時放心不下”的責任感嚴格把關校園食品安全,確保??顚S茫龊脤W生用餐前、用餐后消毒清潔工作,食品制作、處理要嚴格按照相關制度執(zhí)行,要做好食堂樣品留樣工作,定期對食堂工作人員進行健康體檢,以及時得當、行之有效的措施,讓學生們吃上豐盛可口、安全稱心的飯菜,確保民生實惠真正落實到每一位學生身上。