“新冠確診病例的流調(diào)中，突然出現(xiàn)了我們店鋪，我們也是受害者?！薄棒~你在一起”工作人員向健康時(shí)報(bào)記者感嘆道。
12月14日至12月29日，北京連續(xù)報(bào)告本地確診病例和無癥狀感染者，其中多位病例的活動(dòng)軌跡與餐飲店鋪有關(guān)，包括慶豐包子鋪、“魚你在一起”以及全聚德烤鴨店。
因?yàn)橄荡_診病例此前活動(dòng)過的地方，涉事門店因此暫停營(yíng)業(yè)。在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，有網(wǎng)友抹黑當(dāng)事店鋪。
相關(guān)餐飲店暫停營(yíng)業(yè)，感染源還沒有找到
12月18日，北京新增2例境外輸入確診病例關(guān)聯(lián)病例，為12月14日?qǐng)?bào)告境外輸入確診病例的密切接觸者，二人均為北京慶豐包子鋪酒仙橋店員工，同宿舍居住。
12月23日，西城區(qū)1例冷鏈從業(yè)人員被診斷為無癥狀感染者。感染者葉某某系位于西什庫大街31號(hào)9號(hào)樓一層(順天府生活館百姓生活服務(wù)中心內(nèi))“魚你在一起”的一名雜工。
12月25日，北京新增2例本地確診病例中的解某某于12月22日曾在美團(tuán)外賣APP叫過“魚你在一起”(北京隆華購(gòu)物中心店)外賣。
12月27日，順義區(qū)新增的5例新冠肺炎確診病例中有3個(gè)病例曾在全聚德烤鴨店（順義店）聚餐。
“因?yàn)殚T店比較多，且確診患者的行動(dòng)軌跡多種多樣，是偶然發(fā)生的事情?！鄙鲜觥棒~你在一起”工作人員告訴記者，“魚你在一起”在北京市有141家門店，因涉及到人們的一日三餐，每天的客流量較多。
全聚德烤鴨店工作人員表示，3個(gè)病例恰好是來全聚德吃飯。當(dāng)?shù)昀锏弥@一消息后，順義店緊急閉店處理，5名服務(wù)員系確診病例的密切接觸者，當(dāng)下立即做了核酸檢測(cè)，全部食材做封存管理，餐廳環(huán)境做消殺處理。目前，該店全體員工現(xiàn)已做核酸檢測(cè)，全部為陰性，正在隔離觀察。
關(guān)于至今成謎的感染源問題，“魚你在一起”工作人員表示，店內(nèi)所有的魚肉類都是經(jīng)過入境檢疫檢驗(yàn)核酸為陰性的產(chǎn)品，并進(jìn)行消殺操作后才會(huì)配發(fā)到各個(gè)門店?！拔鞒菂^(qū)順天府生活館加盟店和北京隆華購(gòu)物中心店事情發(fā)生后，防疫部門及我們請(qǐng)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)分別對(duì)店內(nèi)環(huán)境、人員及使用的巴沙魚進(jìn)行核酸檢測(cè)，結(jié)果均為陰性，其他食材也未發(fā)現(xiàn)問題。至于感染源頭在哪里，現(xiàn)在依然沒有找到?！?/p>
據(jù)悉，目前，魚你在一起（西城區(qū)順天府店）暫停營(yíng)業(yè)，魚你在一起(北京隆華購(gòu)物中心店)雖未被政府防疫部門暫停營(yíng)業(yè)，但由于員工在順義的居住地被封閉，無法外出，無法正常營(yíng)業(yè)；全聚德烤鴨店（順義店）暫停營(yíng)業(yè)。兩家餐飲機(jī)構(gòu)的其他非涉事門店依舊在正常營(yíng)業(yè)。
餐飲店只是確診病例的行動(dòng)軌跡其中之一
在已公布的確診病例流調(diào)信息中，健康時(shí)報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，地鐵、超市、商場(chǎng)、餐飲店鋪、衣服店、游樂場(chǎng)、工作地點(diǎn)等是多數(shù)確診病例此前曾經(jīng)過的地方。
關(guān)于“順義區(qū)新增患者購(gòu)買魚你在一起外賣”一事，“魚你在一起”官方曾發(fā)公告稱，順義區(qū)確診病例解某某曾于12月22日11時(shí)點(diǎn)過魚你在一起外賣（北京隆華購(gòu)物中心店）。根據(jù)北京市新聞發(fā)布的解某某多日行動(dòng)軌跡表明，該患者12月16日已出現(xiàn)惡心、咽痛、頭暈等相關(guān)癥狀，22日上午11時(shí)通過某外賣平臺(tái)購(gòu)買魚你在一起外賣?；颊叩母腥驹磁c點(diǎn)魚你在一起外賣沒有直接關(guān)聯(lián)。
“確診患者都曾去多家餐飲門店就餐，他們的行動(dòng)軌跡復(fù)雜，除了就餐外還曾去過其他地方，因此不應(yīng)該讓餐飲機(jī)構(gòu)去背鍋，具體的感染源還是應(yīng)該以政府發(fā)布的官方通報(bào)為準(zhǔn)。不信謠、不傳謠、不造謠。”“魚你在一起”工作人員表示，沒必要因?yàn)槟硞€(gè)店鋪曾是確診病例到過的地方而認(rèn)為所有的店鋪都是有問題的。
然而，對(duì)于這些涉事的餐飲機(jī)構(gòu)，在有些人不理解的同時(shí)依舊有溫暖。在各大餐飲點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站及微博上，記者注意到，不少網(wǎng)友留言“加油”“這次疫情被你家店種草了，等疫情過后去吃。”“酸菜魚加油，放心吃魚?！薄叭鄣吕献痔?hào)，在低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)店就餐，沒有受到影響?！?/p>
“無論多難，我們都會(huì)挺過去”
“認(rèn)真配合國(guó)家相關(guān)部門的檢查，把我們的本職工作做好，會(huì)積極的應(yīng)對(duì)這次疫情帶來的各種影響。”“魚你在一起”工作人員表示，做餐飲始終要把顧客和員工的健康放在第一位，消殺工作及員工的身體健康監(jiān)測(cè)是每家門店每日的必做之事。
“我們的核心食材都是經(jīng)過多次檢測(cè)都是陰性的，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬捕冀?jīng)過了嚴(yán)格的貨物入境檢疫檢驗(yàn)，核酸檢測(cè)均為陰性合格，并進(jìn)行消殺操作后才入倉(cāng)配發(fā)門店。12月24日我司食材再次送檢，經(jīng)入境檢疫檢驗(yàn)核酸為陰性合格的巴沙魚產(chǎn)品，專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)再次為陰性?！?/p>
據(jù)“魚你在一起”官方微博稱，“截至12月28日下午16時(shí)，我司北京市范圍內(nèi)全部141家門店710名員工，均已完成核酸檢測(cè)并全部陰性?！?/p>
全聚德烤鴨店工作人員表示，店內(nèi)全部選用本地食材，全聚德所有門店要求每日消殺、檢測(cè)工作人員身體情況、來店顧客會(huì)要求展示健康寶、測(cè)溫等。截至目前，北京地區(qū)所有門店的工作人員都已做完核酸檢測(cè)。
“2003年非典時(shí)期，那時(shí)北京市很多餐飲店鋪都關(guān)門了，那時(shí)我們依舊在正常營(yíng)業(yè)，艱難時(shí)期都挺過來了，相信這次新冠疫情我們也一定會(huì)挺過去的?！比鄣驴绝喌旯ぷ魅藛T說道。
