春節(jié)將至，縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣公安局開展節(jié)前早餐行業(yè)食品安全突擊檢查，切實保障廣大群眾的早餐食品安全，讓廣大群眾安心、舒心度過春節(jié)。
突擊檢查過程中，執(zhí)法人員結(jié)合市民消費特點及日常監(jiān)管情況，來到受眾面廣、消費量大的早餐店，特別是以湯料為主的湯粉、麻辣燙經(jīng)營單位，查看了早餐經(jīng)營單位的證照、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證等情況，重點檢查了早餐經(jīng)營單位是否違法使用禁用物質(zhì)、超范圍超量使用食品添加劑、是否使用超過保質(zhì)期的食品原材料，并按照食品抽檢規(guī)程現(xiàn)場對所用湯料進行抽樣，樣品檢測結(jié)果將及時向社會公布。
通過檢查，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分早餐店存在食品原料存儲不規(guī)范、預(yù)包裝標簽標識不清等問題，已現(xiàn)場責(zé)令商家整改，有效排除了早餐經(jīng)營單位食品安全隱患，強化了經(jīng)營者的食品安全意識和守法意識，進一步規(guī)范了行業(yè)行為，凈化了早餐消費環(huán)境。
縣公安局森林分局食藥環(huán)知中隊民警丁廣兵：我們將不定期開展突擊檢查，嚴格杜絕食品生產(chǎn)經(jīng)營者利用節(jié)假日生產(chǎn)銷售假劣食品、有毒有害食品等危害公共安全和社會穩(wěn)定的違法犯罪行為，從源頭上遏制各類食品安全事故的發(fā)生。
接下來，縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大常態(tài)化監(jiān)管力度，強化部門間協(xié)作配合，依法嚴厲打擊食品違法行為，以實際行動保障廣大人民群眾舌尖上的安全，營造安全放心的節(jié)日消費環(huán)境。
縣市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)管股股長姚耀：排查了食品安全隱患，對于發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題的企業(yè)將從重從快處理，在食品行業(yè)中取得震懾作用，有效凈化消費市場，保障群眾的飲食安全。
