準(zhǔn)備食材:黃瓜、雞蛋、胡蘿卜、木耳。
1、將雞蛋打入碗中并用筷子將其打散。
2、胡蘿卜、黃瓜清洗干凈后切成片狀,與浸泡后的木耳一起焯水。
3、起鍋燒油,放入蛋液翻炒2分鐘。
4、倒入黃瓜、胡蘿卜、木耳翻炒均勻。
5、加入食用鹽,翻炒均勻后便可取出,清爽可口的黃瓜炒雞蛋便做好了。
準(zhǔn)備食材:黃瓜、雞蛋、胡蘿卜、木耳。
1、將雞蛋打入碗中并用筷子將其打散。
2、胡蘿卜、黃瓜清洗干凈后切成片狀,與浸泡后的木耳一起焯水。
3、起鍋燒油,放入蛋液翻炒2分鐘。
4、倒入黃瓜、胡蘿卜、木耳翻炒均勻。
5、加入食用鹽,翻炒均勻后便可取出,清爽可口的黃瓜炒雞蛋便做好了。