仙人掌果,顧名思義就是仙人掌植物結(jié)出的果實(shí),它有效加速傷口愈合。常吃可行氣活血、趨勢(shì)退熱、抗氧化,是美容護(hù)膚的優(yōu)質(zhì)食品。
仙人掌果能吃嗎?大家看到仙人掌果的外表不禁都有這樣的疑問,仙人掌果實(shí)的表皮覆蓋著倒鉤狀刺,不僅難以采收且生長(zhǎng)期漫長(zhǎng)而稀少。但研究表面,一些大形果實(shí)是可食用的量天尺、令箭荷花、臥龍柱和多種仙人掌屬種類的果實(shí)不但可食用,而且還有利尿作用。果實(shí)通常為肉質(zhì)漿果,少數(shù)為干果。我們可以直接食用。掰開果皮,將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳。冰箱冰凍之后食用, …
仙人掌果的做法不多,不過對(duì)食材要求很高,起碼是要食用型的仙人掌果才可以。下面用仙人果汁做一下時(shí)尚飲品,一解夏日的燥熱。 仙人掌果汁 材料:仙人掌果2個(gè),牛奶適量 做法: 1、把仙人掌果挖入攪拌機(jī)內(nèi)打碎 2、果汁倒入過濾網(wǎng)去籽 3、可以直接喝或者調(diào)入牛奶 …
中國(guó)人比較少食用和接觸仙人掌果是由于地理環(huán)境的原因。其實(shí)仙人掌果在墨西哥是一種普通水果,白、紫仙人掌果剝皮即可食用,也可打成果汁喝,甘甜中帶著清香,仙人掌果里有很多小籽,是可以吃的,而酸仙人掌果皮肉均為粉紅色,味道如檸檬,極酸,墨西哥人把它當(dāng)做菜的調(diào)料用,或做成果干,味酸、咸,跟中國(guó)的話梅差不多。仙人掌果富含纖維素,具有使人有飽食感,有利于減肥。 …
仙人掌果營(yíng)養(yǎng)豐富,含大量微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等,是優(yōu)質(zhì)的水果,不過孕婦可以吃仙人掌果嗎?我們說,仙人掌分為食用型和非食用型,所以要吃仙人掌果,首先要了解各種品種的仙人掌。白仙人掌果、紫仙人掌果和酸仙人掌果是常見的3種仙人掌。白仙人掌果剝皮后,果肉呈淡綠色,水靈靈的,如翡翠。紫仙人掌果皮肉都為紫紅色,果肉汁多,色澤鮮 …