現(xiàn)在已經(jīng)進入高考倒計時了,近期天氣多變,高溫、潮濕、多雨,孩子的飲食上一定要格外注意,很多家長想著在最后階段給孩子做各種好吃的,補身體,補腦子,其實大可不必,高考前的飲食,千萬不要頻繁更換食譜,建議家長:高考前“3不吃、3注意”,合理安排飲食,孩子狀態(tài)更好。
三不吃
生冷食物
天氣炎熱,加上3天小長假,很多家長都會帶孩子去下館子,但如果家有高考生,一定要注意,天熱容易滋生細菌,盡量不要吃一些生魚片、刺生等生食。
還有一些涼拌的食物,例如日料店的涼拌魚皮、螺肉、八爪魚等,這些大多是包裝食品,直接從冰箱拿出來解凍就上桌的,容易造成腸胃不適。除此之外,還有冰冷的飲料和雪糕也不要吃。
高風險食物
日常生活中,有很多食物本來是有營養(yǎng)的食材,但容易因為烹飪方式不正確或者存放不當對身體造成危害。例如四季豆、荷蘭豆、扁豆、豆角、鮮黃花菜和各種野菜。
這些食物本身含有一定毒素,需要徹底煮熟或烹飪前焯水處理,如果平常很少吃這些菜,或者自己不熟悉的食材,這幾天就不要考慮了。以前未吃過的食物切勿輕易嘗試。
刺激食物
小龍蝦、炸雞、串串、麻辣燙,這些都是年輕人愛吃的小吃,雖然美味,但都是很油膩、刺激性大的食品,平常要少吃,備考生就更要忌口了,這些食物會令人心煩上火,而且這些小吃常常和冷飲搭配,非常容易鬧肚子。喜歡吃的等考完試后再享受吧。
三注意
不叫外賣,不吃路邊攤
考試前的小假期,有些孩子可能會約上小伙伴外出放松一下,但家長要提醒,不要吃路邊攤,例如麻辣燙、手抓餅、燒烤、炒螺等等,路邊攤的衛(wèi)生情況讓人堪憂,食物來源不明,天氣炎熱,食材容易變質(zhì)。如果要叫外賣,也盡量選擇有資質(zhì)的大商家。
切忌飲用濃茶、咖啡提神
高考在即,不少學生會在考前沖刺階段挑燈備考,切勿為了提神而飲用濃茶和咖啡,特別是平常沒有喝過咖啡的孩子,喝咖啡有可能出現(xiàn)心慌、腸道不適的情況。如果使用濃茶咖啡提升,也會影響睡眠質(zhì)量,沒有一個好的精神狀態(tài)。
切勿亂吃補品
孩子要考試,家長也只能做做后勤工作,很多媽媽絞盡腦汁為孩子研究各種補品,做大魚大肉,其實都沒有太大用處,高考前切勿亂補,吃太多肉也不易消化,飲食照常,清淡就好。有些孩子乳糖不耐受,喝了牛奶會腸胃不適,如果平常沒有喝牛奶的習慣,就不要喝了。
合理安排飲食
孩子學習備考,家長要對孩子有信心,自己也不要太過于緊張,高考恰逢盛夏,天氣炎熱,飲食方面,家長可以參照孩子平時的飲食習慣,盡量選擇孩子愛吃的食物,菜肴應清淡、少葷多素,可以多吃些魚、蛋等低脂高蛋白的肉類和堅果,注重營養(yǎng)均衡,不暴飲暴食。